thực phẩm

  • Bởi Admin
    05/09/2016
    4 phản hồi

    Thành phố Hồ Chí Minh, từng là thủ phủ của chế độ được hậu thuẫn bởi Mỹ dưới cái tên Sài Gòn, hiện đang tràn ngập các doanh nghiệp như McDonald’s và Starbucks. Tại các trung tâm kinh tế lớn của Việt Nam, các cửa hàng của Apple liên tiếp mọc lên, nơi thường thấy cảnh các khách hàng háo hức chờ đợi ra mắt mẫu iPhone mới nhất, vốn được coi là biểu tượng của lối sống Mỹ hóa sành điệu. Và với phần lớn dân số trong hơn 90 triệu người sinh ra sau năm 1975 (năm mà chiến tranh kết thúc), mọi người thường hướng về tương lai hơn là chìm đắm trong quá khứ đau khổ với người Mỹ.

    Bởi Admin
    07/03/2016
    7 phản hồi

    Thử nhìn lại mấy vụ tai nạn giao thông kinh hoàng mà báo chí đưa tin trong những ngày gần đây: Vụ chiếc xe Camry tông chết 3 người tại quận Long Biên, Hà Nội ngày 29.2, theo báo chí, người lái xe đã phạm cùng lúc nhiều tình tiết gây ra tai nạn: uống rượu trước lúc lái xe, không có bằng lái, lái với tốc độ nhanh, vượt sai làn đường rồi tông thẳng vào 2 ông cháu đi xe máy và 1 phụ nữ đi bộ. Trong video clip ghi lại vụ tai nạn, có thể thấy bản thân 2 ông cháu nạn nhân cũng không đội mũ bảo hiểm, người phụ nữ thì đang đi bộ dưới lòng đường, đường xá thì hẹp lại có thêm một chiếc ô tô đậu làm choán mất một phần đường. (“Vụ xe Camry tông chết 3 người: Lái xe không bằng lái, có hơi men”, Dân Trí, “Vụ Camry gây tai nạn và chuyện người Việt 'nhờn luật', VietnamNet)

    Bởi Khách
    25/11/2015
    9 phản hồi

    Tương tự, Việt Nam đang được biết đến với một quốc gia đứng đầu về căn bệnh ung thư với con số mắc mới hằng năm là 150 000 nghìn người, trong đó có 75 000 nghìn người tử vong. Phổ biến nhất là ung thư phổi, dạ dày, đại tràng, gan, ung thư tử cung và vú đối với phụ nữ, tuyến tiền liệt đối với đàn ông… Và hiện nay trên cả nước đang có khoảng 80% dân số gặp rắc rối với hệ hệ tiêu hóa, là tiền đề cho căn bệnh ung thư dạ dày, đại tràng,… tiềm ẩn đang có xu hướng ngày một phát triển cao.

    Bởi Sapphire
    17/11/2014
    5 phản hồi

    "Lúc nào chú cũng thấy đói, kêu eng éc đòi ăn suốt....Bố em liền cho chú ăn một loại thức ăn thần kỳ làm chú lớn nhanh như thổi. Vài tháng sau, nó đã to gần bằng con voi..."

    Bởi Cát Bụi
    20/08/2014
    0 phản hồi

    Những vụ tai tiếng về thực phẩm Trung Quốc có thể bắt gặp hàng ngày hàng giờ thượng vàng hạ cám từ trái cây, đồ ăn, trứng, sữa, thịt… cho tới gạo, muối, rượu, dầu ăn… nếu chỉ cần đánh cụm từ “hàng hóa độc hại của Trung Quốc” hay “đồ ăn bẩn của Trung Quốc” vào google, thì người ta có thể có hàng trăm, thậm chí hàng ngàn những mặt hàng như: đậu phụ thối ngâm nước phân, dầu ăn tái chế từ nước thải, sữa gây sỏi thận, trứng gà làm từ cao su, nước tương làm từ tóc, bánh bao nhân giấy độc hại…

    Bởi Admin
    17/07/2014
    4 phản hồi

    Việc ăn uống đổi với trẻ sơ sinh tập ăn dặm chưa bao giờ là đơn giản. Từ trước đến nay, các bà mẹ mới chỉ tập trung vào việc cho con ăn gì thì đủ dinh dưỡng, khỏe mạnh, tăng cân nhanh mà hiếm ai để ý tới một vấn đề vô cùng quan trong khác: Những thức ăn CẤM với trẻ tuổi ăn dặm. Có một số thực phẩm khi cho trẻ ăn vào giai đoan này, không đơn giản chỉ khiến bé bị dị ứng mà thậm chí, mẹ còn có thể mất con chỉ vì những lỗi không thể ngờ tới.

    Bởi Khách
    09/10/2013
    0 phản hồi

    Trong 2 tuần qua đã có hơn 600 công nhân bị ngộ độc tập thể tại Tiền Giang, hàng trăm công nhân đình công và nhiều vụ tai nạn lao động xảy ra.

    Bởi Admin
    25/07/2013
    6 phản hồi

    Toàn dân Việt Nam hoàn toàn bất an khi ăn bất cứ cái gì mua từ chợ về. Ngay cả ông Lê Khả Phiêu, người đã từng đứng đầu cao nhất cái hệ thống nầy cũng hoàn toàn không tin tưởng vào thực phẩm do hệ thống của ông lãnh đạo cung cấp. Ông phải bỏ ra thật nhiều tiền để trang bị hệ thống trồng rau ngay tại biệt thự của ông để tự cung rau sạch cho riêng gia đình mình.

    Bởi Innova
    Sep 21, 2012
    15 phản hồi

    Hôm trước, mình xem tivi Pháp thì có nghe nhắc đến nghiên cứu về sự ung thư ở chuột thí nghiệm khi được nuôi bằng thực phẩm biến đổi gien. Định viết một bài về chủ đề này thì hôm nay đã thấy báo VNExpress đưa tin, mình cóp cho mọi người cùng đọc.

    Thực phẩm biến đổi trên thế giới

    Thực phẩm biến đổi gien là thực phẩm từ các loại cây trồng, vật nuôi đã có sự thay đổi về gien di truyền thông qua các phương pháp sinh học để tăng năng suất, tăng sức đề kháng với môi trường, hóa chất, sinh vật, côn trùng, v.v...

    Bởi Admin
    28/12/2011
    3 phản hồi

    Dĩ nhiên khi kinh tế phát triển không nên hạn chế các nhu cầu tiêu dùng, kể cả nhu cầu ẩm thực cao cấp như thịt bò Kobe. Nhưng tiêu dùng kiểu bất chấp nguồn gốc xuất xứ, bỏ lơ hoặc xem nhẹ nguồn thực phẩm trong nước, chạy theo thị hiếu sính ngoại không có căn cứ thì thật đáng phê phán.

    Bởi Admin
    07/09/2011
    1 phản hồi

    Có tháng trò lố thì cũng có “tuần trò lố”. Đó là tuần lễ an toàn vệ sinh thực phẩm. Từng đoàn, từng đoàn đi kiểm tra các doanh nghiệp. Lập biên bản, phạt hành chính, ký giấy cam kết… rồi đâu lại hoàn đó. Ngộ độc vẫn ngộ độc, thịt thối vẫn thối, rau nhiễm hóa chất vẫn đầy hóa chất. Không hiểu nổi toàn đỉnh cao trí tuệ mà suy nghĩ luẩn quẩn như gà mắc tóc. Pháp luật đâu không dùng đến? Một năm 52 tuần các ông bảo vệ người dân 1 tuần, phát động tùm lum, đó không là trò lố thì là cái gì?

    Bởi Admin
    12/08/2011
    0 phản hồi

    Môi trường sống suy thoái, hệ quả của chạy đua tăng trưởng và phát triển bằng mọi cách, điều ấy là hiển nhiên, nhưng có một thứ suy thoái đáng sợ hơn là trong lương tri con người. Đất nước nông nghiệp, cây trái quanh năm, sao có lúc bỗng đắng lòng không biết ăn gì trên ruộng đồng đất đai của cha ông? Mẹ bâng khuâng giữa chợ đời, bất chợt để rơi một giọt nước mắt!

    Bởi Admin
    13/07/2011
    2 phản hồi
    Chủ đề: Kinh tế

    Sau nhiều đợt biến động giá, người tiêu dùng không khỏi giật mình khi thấy từ hè năm ngoái đến nay, nhiều loại thực phẩm thiết yếu cho bữa cơm hằng ngày đã đắt gấp đôi.

    Bởi Admin
    10/04/2011
    7 phản hồi
    Chủ đề: Kinh tế

    Thực phẩm rẻ tiền đến mức... không thể rẻ hơn gần đây xuất hiện ngày càng nhiều ở những khu chợ mà khách hàng chủ yếu là công nhân, người thu nhập thấp. “Bão” giá đã “thổi” những món đắt tiền ra khỏi bữa ăn của họ, bù lại trong thực đơn hằng ngày lại có thêm những món mới...

    Bởi Admin
    08/12/2010
    1 phản hồi

    Thật tình không ai muốn đề cập tới sơ hở khi còn đang phải đấu tranh nhưng tình hình hiện nay không chuẩn bị, phòng ngừa sớm không được. Bởi sau cá tra, con tôm, rất có thể nhiều mặt hàng thủy, hải, nông, thổ sản… khác mà VN có thế mạnh sẽ rơi vào tình cảnh bị cạnh tranh không lành mạnh, nhất là khi các mặt hàng này đã vượt mốc xuất khẩu 1 tỉ USD. Thuế chống bán phá giá, dư lượng hóa chất, chất tẩm ướp, thức ăn, quy trình sản xuất v.v… nói chung là bất cứ “vũ khí” gì có thể giúp chiếm lĩnh thị trường, các đối thủ của VN đều muốn tận dụng.

    Bởi tqvn2004
    14/01/2010
    1 phản hồi

    Phó Thủ tướng Hoàng Trung Hải nói: "Tôi phải ăn kiêng, nhưng rau toàn thuốc trừ sâu, nên không biết ăn gì cho an toàn".

    Bởi Admin
    30/12/2009
    2 phản hồi

    Vệ sinh và an toàn thực phẩm (ATTP), tưởng chỉ là một “vấn nạn” của Việt Nam, hóa ra cũng là vấn đề được Liên hiệp Châu Âu đặt trọng tâm, vì EU đặc biệt coi trọng vai trò của thực phẩm với con người. Tuy nhiên, khác với ta chỉ “bức xúc” và “phản ánh”, họ có những biện pháp, vì họ coi việc đảm bảo chất lượng thực phẩm là một trong những quyền cơ bản của con người.

    Bởi tqvn2004
    11/12/2009
    0 phản hồi

    Trước hàng loạt chất vấn của đại biểu HĐND TP sáng nay (10/12) về chuyện xử lý mỡ bẩn, bì lợn thối... thế nào, có học theo Trung Quốc đã tử hình 3 người trong vụ sữa nhiễm độc không, Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Đào Văn Bình phân trần: "Trung Quốc có một số trẻ chết do uống sữa nên xử tử hình được. Còn các vi phạm ở ta, chưa ai chết nên khó xử lý hình sự".